Tuesday, April 17, 2012

Resepi: Begedil Ayam/Daging

Assalamualaikum ;;)


Hye hye arini mak nak feeling2 chef hihi. Resepi mudah sajeee. Especially utk anak anda. Tak tau la anak korang suke makan begedil ke tak, tapi yayen, masyaAllah, suka bangat. 5 ketul dia bleh ratah sorang ;)) Jadi untuk tidak melengahkan masa, ini resepinya, layannnnnn....


Bahan2:-
1. Kentang 2 bijik
2. Daging burger ayam/daging 2 keping
3. Garam
4. Mayonis sesudu
5. Lada putih
6. Daun sup/bawang
7. Telur sebiji

Cara2nya:-
1. Rebus kentang bersama garam sampai empuk.
2. Angkat dan toskan kentang. Kemudian lenyek dengan daging burger.
3. Campak secubit garam, secubit lada putih, sesudu mayonis, daun sup/bawang
4. Gentel2kan jadi bulat dan leper. Buat leper agar isi dalam masak sekata.
5. Panaskan minyak dalam kuali. Celup begedil yg digentel dengan telur. Goreng dengan api yang perlahan.

Hasilnya?? MABELESSSS :D (resepi di atas menghasilkan lebih kurang 10-15 biji begedil depends on size)



Selamat mencuba ;;)


1 comment:

  1. ciare rajin la ko ni memasak. nak try resipi begedil ni. tq!

    ReplyDelete

Kindly leave your comment here :) TQ. Have a nice day

© ♥ c i a r e ' s l a n d ♥ ™ 2007 | Fully designed by Ciare Baha